Valori nutrizionali della scamorza bianca affumicata
La scamorza bianca affumicata è un formaggio semi-fresco a pasta filata a base di latte vaccino caratteristico soprattutto delle zone del sud Italia e prodotto di solito in due versioni: bianca o affumicata con metodi naturali per dargli un sapore ancora più intenso. In entrambi...