Scamorza Delattosata Essenza 300g

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La scamorza delattosata Essenza è parte integrante della nostra linea per intolleranti al lattosio. Prodotta con latte vaccino delattosato, è il risultato di un processo di filatura di pasta più dura ideale per la preparazione di gustosi piatti dagli antipasti, alle verdure ed ai secondi piatti.

Peso netto: 300g

Descrizione

  • Latte pastorizzato di mucca delattosato
  • Caglio
  • Sale

 

Paese di mungitura: EU. Temperatura di conservazione +5°C.

Per 100 gr:

  • Energia: 1171 Kj, 280 Kcal
  • Grassi: 22,8 g (di cui acidi grassi saturi 14,4 gr)
  • Carboidrati: 0,7 g (di cui zuccheri: <0,7 g)
  • Proteine: 18,9 g
  • Sale 1,1 g
  • Residuo di Lattosio inferiore a 0,1 gr / 100 gr