Descrizione
Unica, intensa, cremosa
La nostra Prima Cotta è una mozzarella artigianale dal gusto più intenso e avvolgente, naturalmente più ricca di latte. Nasce dalla lavorazione manuale del solo primo impasto della filatura, permette al latte di esprimersi al massimo, regalando al palato una cremosità più intensa e un gusto ancora più buono. Il suo sapore è più deciso rispetto alla mozzarella tradizionale: meno dolce, più profondo, proprio come la mozzarella di una volta.
Un ritorno alle origini, pensato per chi ama i sapori autentici, capace di arrivare dritto al cuore
https://www.youtube.com/watch?v=FZckfQOHp2Q
