La TramontinaLa mozzarella Prima Cotta nasce dal primo impasto della filatura e viene lavorata a mano fino a ottenere una particolare forma a pera che dona al palato un gusto più buono, più ricco e più cremoso di latte.
È un prodotto esclusivo e che realizziamo in quantità limitata per garantirti tutta la sua naturale e fresca bontà.
Dal profumo intenso e dal sapore deliziosamente agrumato, ogni morso sarà come un viaggio tra i caratteristici vicoli della Costiera Amalfitana, un luogo magico sospeso tra la terra e il cielo.
Il provoloncino amalfitano nasce dalla lavorazione di solo latte vaccino proveniente da allevamenti selezionati e scorzette del limone Costa d’Amalfi IGP.
Golosissimo al palato, trova la sua massima espressione di gusto tagliato a fette e reso filante sulla griglia o in padella con un filo d’olio.
Tutto il gusto de La Prima Cotta e del Provoloncino Amalfitano insieme per riempire di bontà la tua tavola.
Acquistali subito e porta a casa tua tutto il sapore autentico dei nostri prodotti Pemium Quality.
Produciamo la mozzarella Prima Cotta con latte di bufala di prima mungitura, Fermento Madre, sale e caglio. Il latte di prima mungitura garantisce la freschezza de La Prima Cotta anche dopo qualche giorno dalla sua produzione.
Produciamo il Provoloncino Amalfitano con latte di mucca, scorzette di limone costa d’Amalfi IGP (5%) caglio e sale. La buccia è edibile.
Il nostro sistema di trasporto e consegna è studiato per mantenere inalterata la freschezza e la qualità dei nostri prodotti. Tutte le nostre preparazioni vengono inserite all’interno di scatole di polistirolo che mantengono costante la temperatura durante il trasporto. In base alle temperature ambientali, vengono inseriti all’ interno dei polistiroli confezioni termosaldate di ghiaccio gel.
Produciamo mozzarella fresca tutti i giorni e garantiamo tempi di consegna rapidi tramite corriere espresso fino alla destinazione indicata entro 24/48 ore dall’ordine.
Spediamo il prodotto fresco e arriva a casa tua in 24/48H lavorative
