Ricette

Nella mia regione solitamente amiamo gustare la mozzarella così com’è, oggi invece vi mostro come ho scelto d’impiegare le sfiziose e gustose ciliegine di mozzarella La Tramontina....

Questa torta è una variante della torta soffice ai frutti di bosco solo che al posto del mascarpone è stata usata la ricotta....

Protagonista di molte ricette tradizionali del centro e del sud del nostro Paese, la ricotta salata è il latticino magro che nasce per essere conservato più a lungo di quello fresco....

Oggi vi consigliamo un piatto semplice da preparare ma straordinariamente buono: le patate ripiene con Scamorza di Mucca affumicata, pancetta e cipolla....

La Torta con crema di ricotta e cioccolato è un dolce magico e goloso, 2 strati soffici tipo pan di spagna racchiudono un ripieno cremoso di ricotta e cioccolato che non affonda nell’impasto ma rimane giusto al centro....

La focaccia pomodorini e mozzarella è una ricetta salva cena facilissima che si prepara in pochissimi minuti e riscuote sempre grande successo con colori e sapori mediterranei....

A causa dell'indisponibilità dei corrieri le spedizioni sono sospese fino a Lunedì 27 Agosto.
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