mozzarella tips

Dopo averla cercata, selezionata e ordinata finalmente è il momento di gustare il sapore unico della mozzarella di bufala campana DOP La Tramontina. Trattandosi di un prodotto artigianale e “vivo” la mozzarella di bufala campana DOP andrebbe consumata entro massimo 48 ore dalla sua produzione....

  Ormai la pizza fatta in casa è sempre più un rito culinario e un momento di gioia per tutta la famiglia! Tuttavia non è semplice stabilire il tipo di mozzarella più adatta per condirla. Molti per rendere più gustosa la propria pizza fatta in casa...