Fagioli di Controne

 6,30

Peso netto: 260g

Il fagioli di Controne sono molto particolari grazie alle caratteristiche gastronomiche e strutturali, non necessitano di una lunga cottura e la buccia risulta molto sottile.

Info prodotto

Il fagiolo di Controne è un fagiolo molto particolare grazie alle sue caratteristiche gastronomiche e strutturali. Non necessitano di una lunga cottura e la buccia risulta molto sottile, quasi impalpabile. A Controne, situato alle pendici del massiccio degli Alburni, la coltivazione del fagiolo si tramanda da centinaia di anni grazie all’ aiuto di contadini che portano avanti la tradizione tramandandola alle nuove generazioni.

  • Fagioli di Controne
  • Acqua
  • Sale
  • Correttore di acidità: acido citrico

Per 100 gr:

  • Energia kj 403 – kcal 96
  • Grassi 0,6 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)
  • Carboidrati 13 g (di cui zuccheri 0 g)
  • Proteine 6,9 g
  • Sale 0,93 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.26 kg

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