Info prodotto
La covata di bufala è una stuzzicante specialità casearia prodotta a partire da latte di bufala proveniente da allevamenti selezionati della Piana del Sele. Costituita da un gustoso scrigno di mozzarella che racchiude un tesoro di mozzarelline e panna fresca, la covata è un vero piacere per la vista e per il palato. Una proposta scenografica in grado di impreziosire ogni cena.